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Espelette capitale du piment
Les maisons blanches aux volets rouges d'Espelette sont couvertes de piments qui sèchent au soleil du Pays basque.
Espelette, petit village endormi dans la verdure de ses montagnes, se réveille à la fin du mois d'octobre pour fêter le piment..
Les spécialités du Pays basque à base de piment: le pâté d'Espelette et les terrines, le chocolat, et bien sûr l'axoa de veau et le poulet basquaise!
Espelette capitale du piment
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